Pleurotus Eryngii также известен как:
Королевский гриб-труба
Французский гриб
Королевский вешенка или вёшенка
Королевский коричневый гриб Боровик
степной Труба
королевская Али’и устрица
Эринги или Еринги
Степной белый гриб

В отличие от других разновидностей устриц, эринги обычно не образует полку, а вместо этого дает гриб с круглой шляпкой и четко очерченным стеблем. Колпачок обычно раскручивается с возрастом, становится плоским и со временем раскручивается.
Если вы выращиваете в помещении с минимальным количеством свежего воздуха и низким уровнем освещенности, у гриба вырастет толстый высокий стебель и крошечная шляпка, а при большом количестве свежего воздуха и света получится гриб с маленькой ножкой и большой темной шляпкой. Эринги могут быть довольно большими, иногда принося отдельные плоды весом более 30 грамм.


